|
Путеводитель по гастрономической сказке
На рождественских ярмарках можно не только обойти все сувенирные лавки, но и съесть что-нибудь вкусное: жареные колбаски (Bratwürst¬chen), тюрингские сосиски в булочке (Thüringer Bratwurst) или берлинскую колбаску с карри (Carrywurst). Особенно любят немцы рождественские сладости. В Германии существует более 100 сортов рождественского печенья (Weihnachtsplätzchen), фабрики начинают делать его уже в августе, ведь каждый немец за ноябрь-декабрь съедает 3-4 килограмма печенья.
На ярмарках Вы найдёте карамелизированные орехи, горячие каштаны, свежие фрукты в шоколаде и «кости домино» – облитые шоколадом кубики из бисквитного теста, желе и марципана. Первое место занимает штоллен – сладкий рождественский пирог с орехами, изюмом и марципаном. Здесь же продают глинтвейн (Glühwein) или его более крепкую версию с ромом и жжёным сахаром (Feuerzangenbowle).
Старую берлинскую кухню можно отведать в распложенном прямо на бульваре Унтер ден Линден ресторане Nante-Eck. Здесь подают ромштексы с шампиньонами и луком, шпреевальдскую «рыбную сковородку» и копченый окорок с пряным сыром. После прогулки по зимнему Берлину в уютном зале ресторана можно согреться пуншем или традиционным новогодним глинтвейном. Немецкую кухню и отличное пиво можно найти в ресторане Lindenbräu в Сони-центре, там же, где под знаменитым куполом проходит рождественское шоу. В новогоднее время Lindenbräu стречает гостей традиционными домашними блюдами баварской, австрийской и берлинской кухни.
Рождественские традициии с Maximilians
Многочисленные рестораны и бары в немецкой столице предлагают блюда на любой вкус и кошелек и особенно рады гостям в рождественское время, загодя составляя особое – праздничное – меню. Если вы проголодались во время шопинга на Фридрихштрассе, вам прямая дорога в ресторан баварской кухни Maximilians, где на праздники гостей встречают бочковым пивом и тирольским штруделем.
Гости ресторана могут насладиться жизнерадостной, уютной атмосферой и плодами всемирноизвестного бавараского пивоваренного искусства, национальными деликатесами и южной гостепримностью. Закуска, сосиски, жареная свинина и свежее светлое пиво – здесь вы сможете по достоинству оценить изюминки домашней баварской кухни.
Турист, местный или бизнесмен – богатый выбор придется на любой вкус. Поэтому не стоит удивляться скоплению гостей уже с самого утра и невероятно праздничной атмосфере по вечерам. Ингредиенты большинства мясных и молочных блюд доставляются к столу прямо из Баварии.
Свиная рулька с хлебными клецками и кислой капустой пользуется неизменной популярностью в зимнее время, как и удивительно нежный говяжий гуляш с хлебными клецками по-домашнему. В меню всегда есть блюда берлинской и вегетарианской кухни, например, форель «от мельничихи» с огуречным салатом, картофелем и петрушкой.
Говяжий гуляш с хлебными клецками по-домашнему (Rindergulasch mit hausgemachten Semmelknödel), Maximilians © Foto: Igor Inderelst
Свиная рулька с хлебными клецками и кислой капустой (Schweinshaxe mit Semmelknödel und Sauerkraut), Maximilians © Foto: Igor Inderelst
Форель «от мельничихи» с огуречным салатом, картофелем и петрушкой (Forelle „Müllerin Art“ mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat), Maximilians © Foto: Igor Inderelst
Поделись новостью
ILA Berlin 2022 / Public Days, June 25 − 26, 2022 © Messe Berlin GmbH
Международная авиакосмическая выставка ILA 2026
10 - 14 июня 2026
ILA Berlin 2026 — в аэропорту BER открылась международная авиакосмическая выставка
Основные факты:
- Ожидается около 100 000 участников.
- Более 750 экспонентов из 37 стран.
- Выставку открыл федеральный канцлер Германии Фридрих Мерц.
- В мероприятии принимают участие высокопоставленные политические представители Германии, Европы и других стран мира.
- Представлено около 100 летательных аппаратов на земле и в воздухе, включая German Heron TP, Airbus Beluga, Emirates A380 и AW249.
- Центральными темами программы стали конкурентоспособность, технологии и суверенитет.
Под девизом «Pioneering Aerospace» («Прокладывая путь в аэрокосмической отрасли») 10 июня начала работу ILA Berlin 2026. С 10 по 14 июня аэропорт BER станет международным центром встречи представителей авиационной и космической промышленности. Более 750 компаний из 37 стран демонстрируют технологии будущего в областях авиации, космоса и обороны. Ожидается около 100 000 участников и примерно 330 делегаций из более чем 60 стран. Тем самым ILA подтверждает свой статус ведущей европейской выставки инноваций в сфере авиации, космоса, безопасности и высоких технологий.
 подробнее
Hamburger Bahnhof – Nationalgalerie der Gegenwart © Kulturprojekte Berlin, Foto: Alex Rentsch
Open House. Дни открытых дверей: бесплатный вход в Hamburger Bahnhof
с 12 по 14 июня 2026
Hamburger Bahnhof – Национальная галерея современного искусства
В четвётрый раз Hamburger Bahnhof открывает летний сезон тремя днями искусства, музыки и культуры с разнообразной программой и бесплатным входом — с пятницы, 12 июня, по воскресенье, 14 июня 2026 года.
В юбилейный год Hamburger Bahnhof приглашает гостей на три дня открытых дверей, предлагая бесплатный вход и насыщенную культурную программу. В рамках нынешнего Open House откроется новая экспозиция коллекции «Тысячу раз Берлин» («Tausendmal Berlin»), посвящённая 30-летию Hamburger Bahnhof. Как и каждый год, открытие Open House ознаменует первый в сезоне DJ-сет Berlin Beats в музейном саду — на этот раз с участием Kikelomo.
О еде и напитках позаботятся ресторан Konstantin в Hamburger Bahnhof и Reinhard Bär, предлагая напитки, стритфуд и мороженое
Выставки в рамках Open House 2026
Ежедневно каждые 20 минут
11:20–17:00 — экскурсии по балкону главного фасада (каждые 20 минут; посвящены работам Ниле Торони, Дэна Флавина и Джона Найта)
11:00–18:00 — «Ask me»: короткие беседы об искусстве по выставке Лины Лапелите We Make Years Out of Hours
подробнее
© Architektenkammer Berlin
Tag der Architektur Berlin
День Архитектуры
29 – 30 июня 2024
Каждое лето одним из самых ярких событий является «День архитектуры». В последний уик-энд июня Члены Берлинскго союза архитекторов приглашают на «День архитектуры» и предлагают экскурсии, а также "Дни открытых дверей" в свои офисы. Все желающие могут познакомиться с широким спектром архитектурного творчества в Берлине и обсудить тему архитектурной культуры. Во всех двенадцати районах Берлина 29 и 30 июня 2024 года будет много интересного – в этом году под девизом „Einfach (um)bauen" / «Просто (пере)строить».
Строительство никогда не было только частным делом, оно всегда имеет общественный характер. Таким образом, «День архитектуры» со своим большим разнообразием проектов вносит важный вклад в текущий архитектурный дискурс вокруг строительства и защиты климата. Ведь то, как строятся, перестраиваются и используются города, районы, жилые и нежилые здания, важно как для настоящего, так и для будущего. Отношение между окружающей средой, материалом, человеком и пространством должно быть в центре внимания, чтобы для всех сфер жизни создавались хорошие и устойчивые здания и окружения, которые будут служить основой и для будущих поколений. Перестройка существующих объектов при этом приобретает всё большее значение.
подробнее
© Jazzwoche Berlin
Jazzwoche Berlin #8:
20.-26. Juni 2026
«collective improv(e)ment»
Вместе. Непредсказуемо. Живо.
Открытие: 19 июня 2026 года Club Gretchen, Obentrautstr. 19–21, 10963 Берлин Джазовые концерты, импровизационная музыка и дискуссионные мероприятия во множестве берлинских клубов
Jazzwoche Berlin проходит уже в восьмой раз и откроется 19 июня 2026 года в клубе Gretchen ярким и энергичным вечером. Под девизом этого года «collective improv(e)ment» организаторы приглашают по-новому взглянуть на джаз как на коллективный процесс — в художественном, общественном и политическом измерениях.
Jazzwoche Berlin проводится с 2019 года по инициативе и под руководством IG Jazz Berlin
https://www.ig-jazz-berlin.de
В течение недели, с 20 по 26 июня, Берлин превратится в пульсирующий центр джаза, импровизационной музыки и вдохновляющих дискуссий.
«collective improv(e)ment» — это больше, чем просто девиз, это обещание: пространство для встреч, обмена идеями и музыкальных приключений. Здесь видение встречается с импровизацией, убеждения — со звучанием, а публика — с музыкальной сценой, столь же разнообразной, как и сам город.
В день открытия на сцене клуба Gretchen выступят выдающиеся исполнители.
подробнее
Устные переводы и сопровождение в Берлине
- Последовательный и синхронный перевод
- Cопровождение в Job Center, Arbeitsagentur, Bürgeramt
- сопровождение делегаций, должностных и частных лиц при проведении деловых и коммерческих переговоров
- Cопровождение к врачу
подробнее
© 007-berlin
Помещение для мастер классов.
Предоставим помещение для Ваших: Мастер классов, Треннингов, Лекций, Семинаров, Конференций, Вебинаров, Помещение находится рядом с метро S-U Bahn Schönhauser Allee, с прекрасным видом на телевизионную башню Берлина. 36 м², интернет WiFi, холодильник, электрический чайник, микроволновая печь, автоматическая кофемашина, 4 PC, лазерный принтер.
подробнее
|
