Русскоязычный портал для гостей столицы Германии. Подписаться на новости Deutsch
Берлин
ВЕСЬ ГОРОД ПО-РУССКИ

Вышел очередной ежеквартальный путеводитель по Берлину
Распространяется бесплатно. (Вам надо оплатить почту) Заказывайте в письменной форме. ..>>>

mail: redaktion@007-berlin.de

Экскурсии по Берлину
Подробнеe .............>>>

 

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Pracht

Семейная кондитерская мануфактура
Leysieffer – традиции Оснабрюка в Берлине

Берлинские районы Митте, Шарлоттенбург, Штеглиц, Шёнеберг – немецкую столицу нельзя представить без кондитерской Leysieffer. Ее филиалы встречают гостей пралине и трюфелями, пирожными и тортами, шоколадом и конфитюрами. Меж тем немногие знают, что семейная традиция кондитерской мануфактуры Leysieffer насчитывает уже более 100 лет. Первая кондитерская была открыта Ульрихом Ляйзеффером в 1909 году в Оснабрюке.

Leysieffer
В кондитерской Leysieffer © Leysieffer / Foto: Pracht

Изысканные кондитерские изделия создаются на мануфактуре Leysieffer с настоящей любовью к деталям: фруктовые джемы и конфитюры варятся в медных котлах на открытом огне. Торты в кондитерской создаются вручную от первой до последней детали. Шоколатье украшают пралине и трюфели и создают маленькие произведения искусства из марципана. Повсюду пахнет пряностями и шоколадом.

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Eslage

«Leysieffer – это синоним изысканного вкуса, натуральных ингредиентов и какао из экологичных хозяйств. Искусная ручная работа, любовь к деталям и всегда новые оригинальные идеи рецептов – именно этим отличается наше предприятие», - подчеркивает Ян Ляйзеффер, управляющий в четвертом поколении.

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Pracht

Один из самых известных продуктов марки Leysieffer – это пралине «Химмлише». Они обязаны своим названием почти божественному вдохновению: в кондитерской в центре города ими наслаждался один из священников Оснабрюка. Больше всего ему нравились классические пралине с нежным кремовым наполнителем, которые, по его выражению, обладали небесным вкусом. Так возникло особое название для этих пралине.

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Eslage

«Если ты хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам»

Leysieffer общается к помощи машин только тогда, когда они помогают людям в их работе. На мануфактуре машины не могут заменить людей. «Вкус, гармония, вид и осязание – все это выделяет нашу продукцию. И в этом случае мы больше полагаемся на людей, виртуозно знающих свое дело и разделяющих наши взгляды и понимание качества», говорит Ян Ляйзеффер. Преемственность традиций мануфактуры демонстрирует даже упаковка: каждое марципановое сердце, пралине или выпечка Leysieffer упакованы вручную.

Leysieffer
© Leysieffer

Продукцию Leysieffer вы можете попробовать в 16 кондитерских и 6 бистро, расположенных в 10 городах Германии. Кстати, если кондитерские изделия Leysieffer можно найти не повсеместно, вы всегда можете ознакомиться с ассортиментом на страницеwww.leysieffer.com . Здесь можно заказать более 400 видов кондитерских изделий, которые в самом свежем виде доставят прямо к вам домой или в офис.

 

Leysieffer в Берлине

Кондитерские и бистро:

Leysieffer
Leysieffer / торговый центр TheQ © Leysieffer / Foto: Eslage

Leysieffer
торговый центр TheQ
Friedrichstraße 68
10117 Berlin
пн-пт 8.30 – 20, сб 10-20
www.leysieffer.com

Leysieffer
Leysieffer / KaDeWe © Leysieffer

Leysieffer
Торговый дом KaDeWe
7 (нем. 6-й) этаж
Tauentzienstr. 21-24
10789 Berlin
пн-чт 10-20, пт 10-21 сб 9.30-20
www.leysieffer.com

Кондитерские:

Аэропорт Тегель
терминал А
Leysieffer
Saatwinkler Damm
13405 Berlin
пн-вс 7-21
www.leysieffer.com

Leysieffer
Leysieffer / KuDamm © Leysieffer

Leysieffer
Kurfürstendamm 218
10719 Berlin
пн-сб 9-19, вс 10-17
www.leysieffer.com

Leysieffer
Leysieffer / Schloßstr. © Leysieffer

Leysieffer
Кодитерская
Schloßstr. 26
12163 Berlin
пн-пт 9.30-19, сб 9.30-17

www.leysieffer.com

 

 
webdesign www.ildarado.de © www.berlin-ru.net
www.berlin-ru.net Suchen Newsletter